ウインズ平阪Official Blog

FM大阪「ウインズの気分上々」１１月月間プレゼントは、
JAありだの高級みかん「美甘娘」５キロ入り（下の写真）


＆ウインズ８アルバム「全力投球」です。



それでは「美甘娘」がどれだけ貴重な商品か説明しましょう！
まず「美甘娘」平成１６年秋　JAありだAQ（エイキュウ）中央選果場より
他の産地には無い「独自」のブランドとして誕生しました。
数量的には、みかん全体の中で占める割合は数％のこだわりみかんで、
園地登録制で毎年７月にみかん生産者が手を挙げて園地登録を行い、
その登録園地のみ出荷からの出荷です。（事前検査で品質基準に未達の場合、不合格）

出荷（品質）基準・・・糖度１１．５度以上　酸度１．００度以下
　　　　　　　　　　　色もレギュラー品より赤い果実

食味審査・・・審査員２名～３名（JA職員）が果実５果を光センサーで糖酸の検査をし、
その後数個を食味審査して、合格品のみ取り扱います。
　　　　　　　　　　　
食味審査をする理由は、糖度は基準値を超えていても、
ふくろ（じょうのう）の硬さや分析ではわからない酸味の具合を「審査員の舌」で判断し、
食味良好な果実のみを出荷したい為との事！

故郷和歌山の誇り有田みかんの中で厳選された「美甘娘」です。
是非１度御賞味あれ！

詳しい応募方法は、毎週日曜朝８時からのFM大阪「ウインズの気分上々」で！